diumenge, 14 de febrer del 2010

ametlles torrades


ingredients:

ametlles amb pela / sal

preparació:

Es bullen les ametlles 1 minut. Es retiren del foc, se'ls hi arrefreda l'aigua i amb compte de no cremar-nos els hi treiem la pell una a una.

En una paella amb oli, es tiren els ametlles i amb foc suau es van remenant fins que estiguin dorades. Es treuen del foc i se'ls hi afegeix la sal a gust.

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada